[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_row _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n
Jedes Jahr gibt es in Deutschland eine Reihe von D\u00fcrreperioden<\/strong>. Auch 2024 wird keine Ausnahme sein.<\/p>\n Im Rest der Welt ist die Lage noch kritischer. Laut einer Prognose des Weltressourceninstituts WRI werden bis 2040\u00a033 L\u00e4nder von Wasserknappheit<\/strong> bedroht sein. Und auf \u00fcber 80\u00a0% der weltweiten Anbaufl\u00e4chen wird sich der Wassermangel voraussichtlich noch versch\u00e4rfen.<\/p>\n F\u00fcr LandwirtInnen in Deutschland und anderswo stellt dies eine beispiellose technische Herausforderung dar. Denn ohne Wasser gibt es keine Landwirtschaft<\/strong>. Gl\u00fccklicherweise gibt es L\u00f6sungen, mit denen Sie Ihre Ernte vor Wasserstress sch\u00fctzen k\u00f6nnen.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“a911bbfb-d5ea-4b1c-a805-a3c8d79268a7″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]Pflanzen geben fast das gesamte Wasser, das sie aufnehmen, wieder in die Atmosph\u00e4re ab. Dies geschieht nach folgendem Prinzip: Um die Zellatmung<\/strong> zu erm\u00f6glichen, \u00f6ffnet die Pflanze ihre Stomata, d.\u00a0h. die Poren in ihren Bl\u00e4ttern. Das Wasser in den Bl\u00e4ttern kommt dann mit der Luft in Kontakt und verdunstet.<\/p>\n Von Wasserstress<\/strong> bzw. osmotischem Stress spricht man, wenn die von der Pflanze transpirierte Wassermenge gr\u00f6\u00dfer ist als die Wassermenge, die sie aufnimmt. Wenn die Situation zu lange andauert, wird das Wachstum der Pflanze direkt beeintr\u00e4chtigt.<\/p>\n Mehrere agrar-meteorologische Parameter<\/strong> k\u00f6nnen Wasserstress verursachen<\/strong>:<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“a911bbfb-d5ea-4b1c-a805-a3c8d79268a7″ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Es gibt verschiedene M\u00f6glichkeiten, Ihre Ernte vor Wasserstress zu sch\u00fctzen. Im Folgenden stellen wir Ihnen 5 Methoden<\/strong> vor, deren Wirksamkeit bereits bewiesen ist.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“65c18883-29a7-430c-8bf0-55f723063a9f“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Nicht alle Pflanzen begegnen Wasserstress auf die gleiche Weise. Tats\u00e4chlich haben Pflanzen verschiedene Strategien entwickelt, um bei Wassermangel zu \u00fcberleben:<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Die Pflanze verrichtet ihren Vegetationszyklus au\u00dferhalb von Trockenperioden.<\/p>\n Die Pflanze erweitert ihr Wurzelsystem oder reduziert ihre Transpiration, indem sie einen Teil ihrer Stomata schlie\u00dft.<\/p>\n Einige Pflanzen sind von Natur aus resistent gegen Wasserstress und schaffen es, ihre Blattfl\u00e4che auch dann zu erhalten, wenn das Wasser knapp ist. Ein Teil der Arbeit von Agrarforschungsinstituten besteht darin, die Arten und Sorten zu identifizieren, die am ehesten in der Lage sind, Wasserstress zu \u00fcberstehen.<\/p>\n Auf Grasland haben sich einige LandwirtInnen zum Beispiel daf\u00fcr entschieden, mehr Luzerne<\/strong> (Medicago sativa) anzubauen, \ud83d\udc49 eine mediterrane Pflanze, die die Strategie des Ausweichens nutzt. Ihre Wurzeln k\u00f6nnen sich bis zu vier Meter tief ausbreiten<\/strong>, um dem Boden Wasser zu entnehmen.<\/p>\n Genauso k\u00f6nnen auch Sie Ihre Fruchtfolge anpassen, um die Widerstandsf\u00e4higkeit Ihres Betriebs gegen\u00fcber Wasserstress zu steigern<\/strong>.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/weenat.com\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Luzerne-solution-contre-stress-hydrique-kym-mackinnon-_BwLHans21M-unsplash.webp“ alt=“Fleurs de Luzerne, une solution pour lutter contre le stress hydrique“ align=“center“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“30%“ module_alignment=“center“ module_alignment_tablet=“center“ module_alignment_phone=“center“ module_alignment_last_edited=“on|phone“ border_radii=“on|10px|10px|10px|10px“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“65c18883-29a7-430c-8bf0-55f723063a9f“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Auf agronomischer Ebene gibt es mehrere bewehrte Methoden, die die Anf\u00e4lligkeit der Pflanzen f\u00fcr Wasserstress verringern und bewirken, das Wasser im Boden zu speichern<\/strong>.<\/p>\n W\u00e4hrend der Bl\u00fctezeit<\/strong> sind Ihre Kulturen oft am anf\u00e4lligsten f\u00fcr Wassermangel. Ein l\u00e4ngerer Wasserstress w\u00e4hrend dieser Zeit kann sich stark auf die Anzahl der K\u00f6rner<\/strong> auswirken.<\/p>\n Im Gegensatz dazu wirkt sich ein sp\u00e4terer Stress nur auf die Kornf\u00fcllung<\/strong> aus und ist daher weniger nachteilig. Um also zu vermeiden, dass die Bl\u00fctezeit in den Sommer f\u00e4llt, wenn das Risiko von Wasserstress hoch ist, entscheiden sich viele LandwirtInnen daf\u00fcr, ihre Aussaattermine vorzuverlegen<\/strong>.<\/p>\n Diese fr\u00fchen Aussaaten<\/strong> sind eine einfache und effektive agronomische Ma\u00dfnahme zur Bek\u00e4mpfung von Wasserstress, wie ein von Terres Inovia<\/em> im frz. D\u00e9partement Moselle<\/em> durchgef\u00fchrter Versuch bewiesen hat: Eine erste Aussaat erfolgte am 25. Februar. Einen Monat sp\u00e4ter erfolgte die zweite Aussaat, die 6 bis 10 dz\/ha weniger Ertrag erbrachte.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=“https:\/\/www.farm-connexion.com\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/agricarb-soc-bineuse-02.jpg“ alt=“champ tracteur“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ width=“50%“ module_alignment=“center“ module_alignment_tablet=“center“ module_alignment_phone=“center“ module_alignment_last_edited=“on|phone“ border_radii=“on|10px|10px|10px|10px“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Die Unkr\u00e4uter auf Ihrem Anbau k\u00f6nnen mit der vorhandenen Kultur um Wasser- und Mineralstoffressourcen wetteifern. Auf Dauer kann dies zu einer Verringerung der Wuchskraft oder sogar zu einem geringeren Ertrag f\u00fchren. Um Ihre Pflanzen vor Wasserstress zu sch\u00fctzen, k\u00f6nnen Sie lokalisierte Behandlungen durchf\u00fchren oder auf mechanische Unkrautbek\u00e4mpfung zur\u00fcckgreifen.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Um die Speicherkapazit\u00e4t Ihrer B\u00f6den zu maximieren, achten Sie darauf, Ihre Fruchtfolgen zu variieren, indem Sie beispielsweise Zwischenkulturen oder Mischkulturen einf\u00fchren. Ihre B\u00f6den werden reicher und besser strukturiert sein und Ihre Kulturen haben eine bessere Chance, Wasserstress zu ertragen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.17.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“65c18883-29a7-430c-8bf0-55f723063a9f“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Um Wasserstress zu bek\u00e4mpfen, muss man ihn zun\u00e4chst einmal messen. Und <\/strong>Sensoren zur Bew\u00e4sserungssteuerung<\/strong><\/a> sind eines der besten Hilfsmittel, um dies zu tun.<\/strong><\/p>\n Dabei werden Sensoren in unmittelbarer N\u00e4he Ihrer Kulturen angebracht, die die Wasserverf\u00fcgbarkeit des Bodens in Echtzeit<\/strong> messen. Die Daten werden dann auf Ihr Smartphone oder Ihren Computer \u00fcbertragen. So wissen Sie auf einen Blick, ob Ihre Pflanzen genug Wasser haben, und k\u00f6nnen Ihre Bew\u00e4sserung optimieren<\/strong>.<\/p>\n Genau genommen gibt es zwei Haupttypen von Sensoren<\/strong>, mit denen Sie das Risiko von Wasserstress auf Ihrem Anbau \u00fcberwachen k\u00f6nnen:<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ max_width=“80%“ custom_margin=“||5%||false|false“ border_radii=“on|10px|10px|10px|10px“ box_shadow_style=“preset1″][et_pb_column _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ type=“4_4″ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_blurb title=“KAPAZITIVE SENSOREN“ url=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6Ijg2MDU4In19@“ image=“https:\/\/weenat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/Capacitive-weenat-epinards-verte.webp“ alt=“Sonde capacitive Weenat dans les \u00e9pinards“ image_icon_width=“90%“ _builder_version=“4.27.4″ _dynamic_attributes=“url,link_option_url“ _module_preset=“default“ header_text_align=“center“ link_option_url=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6Ijg2MDU4In19@“ hover_enabled=“0″ border_radii_image=“on|10px|10px|10px|10px“ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Sie messen den volumetrischen Wassergehalt<\/strong>, d. h. den Wasseranteil, der in einem bestimmten Bodenvolumen enthalten ist. Der Wert wird in einen Prozentsatz der Bodenfeuchtigkeit umgerechnet.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_text=“MEHR DAR\u00dcBER ERFAHREN“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“_initial“ theme_builder_area=“post_content“ button_url=“https:\/\/weenat.com\/de\/unsere-sensoren\/kapazitiver-sensor\/“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ theme_builder_area=“post_content“ max_width=“80%“ custom_margin=“||5%||false|false“ border_radii=“on|10px|10px|10px|10px“ box_shadow_style=“preset1″][et_pb_column _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ type=“4_4″ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_blurb title=“TENSIOMETER“ url=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM2NzU3In19@“ image=“https:\/\/weenat.com\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Tensiometre-pomme-de-terre.webp“ image_icon_width=“90%“ _builder_version=“4.27.4″ _dynamic_attributes=“url,link_option_url“ _module_preset=“default“ header_text_align=“center“ link_option_url=“@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjM2NzU3In19@“ hover_enabled=“0″ border_radii_image=“on|10px|10px|10px|10px“ locked=“off“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“ title_text=“Tensiometre-pomme-de-terre“ sticky_enabled=“0″]<\/p>\n Sie messen das Matrixpotential<\/strong>, d. h. die Saugkraft, die die Wurzeln aus\u00fcben m\u00fcssen, um dem Boden Wasser zu entziehen. Das Ergebnis wird in kPa angegeben. Je h\u00f6her der Wert ist, desto st\u00e4rker ist die Spannung und desto weniger Wasser steht den Pflanzen zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n [\/et_pb_blurb][et_pb_button button_text=“MEHR DAR\u00dcBER ERFAHREN“ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“_initial“ theme_builder_area=“post_content“ button_url=“https:\/\/weenat.com\/de\/unsere-sensoren\/tensiometer\/“ hover_enabled=“0″ sticky_enabled=“0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Beide haben ihre Vorteile sowie ihre Grenzen. Und beide funktionieren nach v\u00f6llig unterschiedlichen Prinzipien. Wie Sie die richtige Wahl treffen, k\u00f6nnen Sie unserem Leitfaden zur Bew\u00e4sserungssteuerung<\/strong><\/a> entnehmen.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.24.0″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“65c18883-29a7-430c-8bf0-55f723063a9f“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=“4.27.4″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“ theme_builder_area=“post_content“]<\/p>\n Eine weitere L\u00f6sung: Es gibt heute Entscheidungshilfeinstrumente<\/strong>, die den Wasserbedarf einer Kultur in Abh\u00e4ngigkeit von agrar-meteorologischen Parametern modellieren k\u00f6nnen, wie z. B.:<\/p>\nWas ist Wasserstress?<\/h2>\n
\n
Wie kann man Wasserstress bek\u00e4mpfen?<\/h2>\n
1. Die Sortenauswahl<\/h3>\n
\u27a1\ufe0f<\/strong> Vermeidung<\/strong>:<\/strong><\/h4>\n
\u27a1\ufe0f<\/strong> Ausweichen:<\/strong><\/h4>\n
\u27a1\ufe0f<\/strong> Toleranz:<\/strong><\/h4>\n
2. Agronomische Ma\u00dfnahmen<\/h3>\n
\u27a1\ufe0f<\/strong> Aussaattermine:<\/strong><\/h4>\n
\u27a1\ufe0f<\/strong> Unkrautbek\u00e4mpfung:<\/strong><\/h4>\n
\u27a1\ufe0f<\/strong> Fruchtfolgen:<\/strong><\/h4>\n
3. Sensoren zur Steuerung der Bew\u00e4sserung<\/h3>\n
4. Entscheidungshilfeinstrumente<\/h3>\n