Comment Cristal Union a développé un Outil d’Aide à la Décision performant : Cristal Cerc’OAD® en utilisant les données météo de Weenat ?

ENTREPRISE 

Cristal Union

TAILLE 

9 000 adhérents

FILIÈRE 

Betterave

DONNÉES MÉTÉO VISION

Température (°C) heure par heure, humidité relative (%)

Le ROI

Hausse de rendement
de 7 tonnes à 16° par hectare (en moyenne)

Gain de temps et d’efficacité

80 000 ha de cultures
sous surveillance

1. Contexte

Cristal Union est un groupe coopératif qui figure parmi les premiers producteurs de sucre et d’alcool de betterave en Europe. Le groupe fédère plus de 9 000 agriculteurs-coopérateurs en France. 

Depuis plusieurs années, les cultures de betteraves sont soumises à la pression grandissante d’une maladie, la cercosporiose. Un champignon qui peut causer une perte de rendements de 25 à 30% pour les agriculteurs.

Cette maladie se développe fortement quand les conditions météo lui sont favorables : des températures chaudes avec un optimum entre 19 et 26°C, ainsi qu’une forte hygrométrie. Or, à mesure que le climat se dérègle, les températures moyennes augmentent, et les périodes de fortes précipitations ont également tendance à se répéter.

Résultat ? Cristal Union fait face à des attaques de cercosporiose plus fréquentes et plus intenses qu’auparavant. Tous les bassins de production sont maintenant touchés. 

 

2. Challenge

Pour aider ses adhérents à lutter contre cette maladie, le service agronomique de Cristal Union a lancé dès 2018 son propre modèle de développement de la cercosporiose, qui permet aux agriculteurs d’intervenir au bon moment afin de maîtriser le risque de propagation du champignon : Cristal Cerc’OAD®.

Pour mettre au point cet Outil d’Aide à la Décision (OAD) fiable et performant, l’entreprise s’est appuyée sur les résultats de 7 années d’expérimentation et les données de son parc de stations météo connectées.

 

Légende graphique : 

🟪 Seuil de déclenchement

🟩 Cumul des Risques Infectieux Journaliers

“Pour alimenter les algorithmes de notre outil, il nous fallait une donnée météo très précise, donc géolocalisée à la parcelle, fiable dans le temps, tout en requérant peu, voire idéalement pas de maintenance. Or, le problème des stations météo – au-delà de l’investissement que cela représente – c’est qu’il faut entretenir son parc régulièrement. Cela représente du travail en plus et un coût d’entretien conséquent.”

Quentin Tilloy
Responsable Agronomique chez Cristal Union

3. Solution 

Cristal Union a donc finalement opté pour Météo Vision, la solution de données météo spatialisées de Weenat, le leader européen de la donnée météo pour les professionnels agricoles.

Résultat ? La coopérative a pu déployer l’OAD auprès de ses 9 000 adhérents, avec des frais d’installation très faibles, et zéro maintenance.

“L’un des avantages de Météo Vision, c’est que nos adhérents peuvent géolocaliser leurs parcelles directement dans leur espace extranet : Cristalcoop.fr, qui regroupe toutes les informations relatives à leur compte. Ils ont ainsi accès facilement à une donnée ultra-locale, avec une résolution de 1 km², ce qui permet d’adapter les préconisations de l’OAD à la réalité du terrain.”

Quentin Tilloy
Responsable Agronomique chez Cristal Union

Le succès semble au rendez-vous : aujourd’hui, c’est 1 adhérent sur 2 qui a adopté l’outil Cristal Cerc’OAD® dans les zones à risques. Ce qui représente plus de 80 000 ha de cultures.

Mieux encore : Cristal Union a constaté une hausse de rendement de 7 tonnes à 16° par hectare (en moyenne) dans les essais conduits avec le pilotage de Cristal Cerc’OAD®.

“Au-delà des hausses de rendement, Cristal Cerc’OAD® nous fait gagner à la fois en temps et en efficacité. Selon la méthode IPM, pour savoir quand déclencher un traitement, il faut prélever 100 feuilles, et recenser combien présentent des symptômes. C’est chronophage, et on intervient souvent trop tard, lorsque la maladie est déjà déclarée. “

Quentin Tilloy
Responsable Agronomique chez Cristal Union

L’OAD est proposé gratuitement à tous les adhérents de Cristal Union, qui disposent ainsi d’un accompagnement sur-mesure pour positionner efficacement leurs interventions fongicides, gagner du temps et optimiser leurs rendements.

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