Le feu bactérien est causé par une bactérie : Erwinia amylovora.
C’est l’une des maladies que les arboriculteurs redoutent le plus.
Elle s’attaque à certains arbres fruitiers de la famille des Rosacées (pommier, poirier, cognassier et néflier), ainsi qu’aux arbustes d’ornement (sorbier, pyracantha, cotoneaster, chaenomeles…).
Et elle peut rapidement décimer un verger si vos parcelles ne sont pas protégées.
Quels sont les symptômes du feu bactérien ?
Le feu bactérien est arrivé en France dans les années 1970. A l’époque, les dégâts ont été terribles. D’une part parce que la bactérie Erwinia amylovora est très virulente (une branche peut mourir en seulement quelques jours). Et d’autre part parce qu’elle est hautement contagieuse.
Pour endiguer l’essor du feu bactérien, la plantation de certaines espèces de végétaux jugées trop sensibles, comme la poire passe-crassane, a été interdite par l’arrêté du 12 août 1994. Malgré cela, il arrive encore que certains vergers soient atteints par la maladie.

Au niveau des feuilles
Les principaux symptômes du feu bactérien sont l’apparition de tâches brunâtres ou couleur rouille sur les feuillages.

Au niveau des boutons floraux
A mesure que la maladie progresse, les boutons floraux se flétrissent et virent au brun.

Au niveau des rameaux
En parallèle, les rameaux se recourbent. Et des chancres peuvent apparaître sur les branches et le tronc. Par temps humide, un exsudat visqueux et de couleur blanche s’écoule des chancres sous forme de gouttelettes d’abord laiteuses, puis brunâtres.
La particularité du feu bactérien, c’est que les feuilles, les boutons floraux et les rameaux restent en place sur l’arbre.
Ils prennent une teinte brun-rouge qui leur donne un aspect brûlé. C’est d’ailleurs de là que provient le nom de la maladie.
Quelles sont les conditions météo favorables au développement du feu bactérien ? 🌦🌡
Le feu bactérien se développe lorsque les températures sont supérieures à 18 °C et que le temps est humide. Durant l’hiver, la bactérie Erwinia amylovora séjourne dans les chancres des arbres. C’est au printemps, au moment de la floraison, que l’infection débute.
La maladie est propagée par les oiseaux, les insectes, le vent, la pluie et les outils contaminés. Les fleurs et les plaies liées à la taille ou à un épisode de grêle constituent les principales portes d’entrée pour la maladie.
Nos outils pour mesurer les conditions météo de vos vergers
Pour suivre l’évolution des paramètres agro-climatiques propices au développement du Feu Bactérien, il est recommandé de s’équiper d’une station météo connectée ou d’une solution de météo spatialisée comme Météo Vision, et de la connecter à un outil d’aide à la décision (OAD).
LA STATION MÉTÉO
La station météo mesure la pluviométrie, l’hygrométrie et la température sous abris.
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MÉTÉO VISION
Météo Vision propose 8 paramètres agro-météo : la pluviométrie, la température, l’hygrométrie, la vitesse du vent, la direction du vent, l’évapotranspiration (ETP), le rayonnement global de surface et le point de rosée
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Quels outils d’aide à la décision pour lutter contre le feu bactérien ?

RIMpro
RIMpro est un modèle prévisionnel dédié à la gestion des ravageurs en cultures fruitières et vinicoles. Sur la base des informations agro-météorologiques mesurées sur votre parcelle, l’outil calcule en temps réel le niveau de risque pour les maladies cryptogamiques telles que la tavelure du pommier, le mildiou ou encore l’oïdium.
Il existe peu d’outils pour piloter votre stratégie de protection contre le feu bactérien. Le plus connu est le modèle RIMpro, développé par Marc Trapman. Cet outil d’aide à la décision (OAD) permet de simuler le développement de la maladie en fonction des prévisions météo, et d’appliquer les bons traitements en préventif.
Pour obtenir un résultat encore plus précis, vous pouvez connecter cet OAD à une ou plusieurs sources de données agro-météo ultra-locales, comme les capteurs connectés Weenat, ou Météo Vision, notre solution de météo spatialisée pour suivre ce qu’il se passe dans vos champs, sans investissement matériel.
Besoin d’aide ?
Vous avez une question sur les OAD contre le feu bactérien ou sur les capteurs agro-météo Weenat ?
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Nos experts vous répondent sans attendre.
